NUESTROS PRODUCTOS - COCIDOS
Los cocidos Guinó, están elaborados con un picado de carne y grasa de cerdo, y embutidos en tripa natural. El proceso de cocción esta controlado y registrado. El aspecto visual, es muy variado en función de la tipología, con infinidad de matices de color: negro brillante (si llevan sangre), blanco-rosado, beige dorado...
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Bull Negro |
Bull Blanco |
Bull de Montaña |
Cabeza de Jabali |
Butifarra Collar Negra |
Butifarra Collar Blanca |
Butifarra Recta Negra |
Butifarra Recta Blanca |
Catalana (mitades) |
Mortadela Lyon |
Paleta l |
Fiambre Paleta ll |
Jamón Cocido "Extra" |
Bacon Cocido Ahumado Natural |
Frankfurt Bocata (18 cm.) |
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