ELS NOSTRES PRODUCTES - CUITS
Els cuits Guinó estan elaborats amb una picada de carn i greix de porc, i embotits en tripa natural. El procés de cocció està controlat i registrat. L’aspecte visual és molt variat en funció de la tipologia, amb infinitat de matisos de color: negre brillant (si porten sang), blanc rosat, beige daurat...
|
|
Bisbe Negre |
Bisbe Blanc |
Bisbe Montanya |
Cap de senglar |
Butifarra Collar Negra |
Butifarra Collar Blanca |
Butifarra Recta Negre |
Butifarra Recta Blanca |
Catalana (meitats) |
Mortadel·la Lyon |
Espatlle l |
Fiambre d'espatlle ll |
Pernil cuit "Extra" |
Bacon cuit fumat natural |
Frankfurt (18 cm.) |
|