ELS NOSTRES PRODUCTES - CURATS

 

Els curats Guinó estan elaborats amb una picada de carn i greix de porc, i embotits en tripa natural. El procés de curació està controlat i registrat.
Realitzant un assecat lent i en fred, en el qual es van formant els fongs a l’exterior, obtenint finalment uns deliciosos productes.

 

 

Llonganissa pagès superior curta

 

Llonganissa pagès superior llarga

Llonganissa pagès selecta

Llonganissa cular (Tripa cosida) "extra"

Fuet "Extra"

Espetec "Extra"

Xoriç cular "Iberico"

Cap de llom (mitats)

Bacon curat

Bacon curat fumat

Panxeta amb pebre

Pernil de Terol ( sense os)


Xoriç vela "Extra"